青岛印度飞饼培训机构，一对一培训

青岛印度飞饼培训机构，一对一培训018

印度薄饼又叫印度飞饼，大家应该不陌生，经常会看到只要稍微上档次一点的餐馆门口摆着一个大理石台面旁边配有一台电烤饼机，如果有师傅在操作的时候，时不时的会围着一圈人在观看，没错，师傅正在做的饼叫印度飞饼。印度飞饼是近几年流入我国的一项特色小吃。用甩的手法精制而成，具有很强的表演和可观性。口感和味道也很独特。所以吸引了不少人的观看与品尝。 印度飞饼主要特点是随处可经营。随放随走。很适合年轻夫妻和做第三产业的人参与。投资少。回报高，一千多元就可开业。一天能卖百十份，年薪就能突破十万元，如果在人流量大的地方，年收入更是可观。

飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。
印度飞饼是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料，由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制秘方不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾，益神养血等功效。现场制作品味繁多，变幻莫测。

　印度飞饼培训内容

　　香蕉飞饼、菠萝飞饼、蓝莓飞饼、苹果飞饼、葱花飞饼、香辣飞饼、芝麻飞饼、香肠飞饼等。

　　培训课程安排

　　1、飞饼所用工具的介绍；

　　2、飞饼原料的采购信息,饼皮的

　　3、飞饼各种配料的处理；

　　4、飞饼的工艺流程；

　　5、飞饼加工制作之要点；

　　6、飞饼配料的使用；

　只见那厨师动作十分娴熟，姿势非常优美。一会儿把印度飞饼飞起来，一会儿又把印度飞饼摊在烤炉上，压得又大又薄，飞饼忽上忽下，让人看得眼花缭乱。再仔细一看，原来所谓的“飞”只是用手指将飞饼顶起来在空中快速旋转而已。一眨眼的功夫，那个印度飞饼就变得很薄很薄，薄得简直让人担心会不会马上破掉。紧接着，厨师在飞饼上涂了一层色拉油，撒上一些青葱，并把多余的面粉切掉。顿时，飞饼变得方方正正了。Zui后，他把飞饼放在一个烤炉上烤。不一会儿便烤好了。他熟练地把香气扑鼻的飞饼切成一小块一小块的，放在一个精致的盒子里递给顾客。
　　

看到那香喷喷的印度飞饼，我忍不住馋涎欲滴，忙央求妈妈买一份。可是由于买的人很多，等了老半天才把我盼望已久的飞饼端上来。我迫不及待地夹起一块，哇，色泽金黄，香味浓郁！咬上一口，又松又脆，嚼在嘴里，满嘴飘香，我不禁连连称赞：“印度飞饼真不愧是印度的一道名菜啊！