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维生素D3的CAS号为67-97-0，分子式为C₂₇H₄₄O。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：

食品添加剂

• 用途：维生素D3在食品工业中主要用作营养增补剂，以增强食品的营养价值。

• 用法：通常以粉末或溶液形式添加到食品中。

• 用量：

• 强化人造奶油：125~156μg/kg

• 强化乳制品：63~125μg/kg

• 强化婴幼儿食品：50~100μg/kg

• 强化乳及乳饮料：10~40μg/kg

• 强化固体饮料和冰淇淋：10~20μg/kg

• 乳制品：每千克产品添加1~5微克

• 饮料：每升添加0.1~1微克

• 烘焙食品：每千克添加1~3微克

工业领域

• 用途：

• 用作某些化学反应的原料或中间体，参与特定的化学合成过程。

• 用于制造动物饲料添加剂，以补充动物体内的维生素D水平。

• 用法：在工业应用中，维生素D3通常以粉末或溶液的形式添加。

• 用量：

• 饲料中：维生素D3的添加量通常根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定，每吨饲料中维生素D3的添加量在几克至几十克之间。例如，在家禽饲料中，一般每公斤饲料添加1500~3000国际单位。

化工行业

• 用途：

• 用作原料或中间体，参与多种化学反应或合成过程。例如，可以用于合成具有特定结构的有机化合物或作为某些化学品的助剂。

• 用法：根据具体的化学反应和产品要求来确定用量和用法。

• 用量：

• 在合成含氮杂环化合物时，用量根据目标产物的结构和反应条件而定，一般为反应物总质量的0.1%~1%。

• 在精细化工产品生产中，作为中间体的用量依据具体的生产工艺和配方进行调整，通常在反应体系总质量的0.05%~0.5%左右。

纺织行业

• 用途：维生素D3在纺织行业中的应用相对较少。一些纺织品可能会添加维生素D3或其衍生物，以改善织物的性能或赋予其特殊的功能。

• 用法：具体用量和用法需根据纺织品类型、生产工艺和需求来确定。

• 用量：由于维生素D3在纺织行业中的应用相对较少，具体的用法用量还需进一步研究和探索。一般添加量在纺织品质量的0.01%~0.1%左右，具体用量需要经过大量的实验和应用测试来确定。