中文名称 月桂酸
中文别名 正十二酸;正十二烷酸;十二烷酸;十二酸;
英文名称 dodecanoic acid
英文别名 Dodecanoic Acid;Lauric acid;
CAS号 143-07-7
分子式 C12H24O2
分子量 200.31800
月桂酸别称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸,是制作肥皂的主要成分之一。月桂酸在月桂油的含量中的比例仅有1-3%。据研究统计,植物油中月桂酸含量高的有椰子油,含量为45-52%、油棕籽油,含量为44-52%、巴巴苏籽油,含量为43-44%等。
中文名称 月桂酸
中文别名 正十二酸;正十二烷酸;十二烷酸;十二酸;
英文名称 dodecanoic acid
英文别名 Dodecanoic Acid;Lauric acid;
CAS号 143-07-7
分子式 C12H24O2
分子量 200.31800
月桂酸别称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸,是制作肥皂的主要成分之一。月桂酸在月桂油的含量中的比例仅有1-3%。据研究统计,植物油中月桂酸含量高的有椰子油,含量为45-52%、油棕籽油,含量为44-52%、巴巴苏籽油,含量为43-44%等。