炒粉炒面到青岛膳学派小吃培训学校学习专业技术
炒粉炒面经济实惠,美味可口,可堂吃,可外卖,中晚餐、夜市都流行,氛好,生意好。炒米粉、炒河粉、炒面等铁板培训,下班后饿了,或者逛街到美食街,速度好快,一下子就一份,口味非常的好,价格又便宜,人人爱吃,吃起来美味,店店都火爆。炒米粉、炒面是许多食肆不可缺少的菜品。无论作为早餐、午餐,还是晚餐都大受欢迎。我国南北方人的口味差异大,北方浓烈、南方清淡;南方喜甜、北方好咸,而炒米粉、炒面的酱料可以很多种,口味各异,可以一一满足人们的不同需求。炒米粉、炒面看似简单,但如果做得好、做得精,却可以成为招牌和卖点。
炒米粉、炒面、炒河粉、炒面培训流程:米粉的选择、炒面所用大米的选用,面条和河粉的选用。配菜的购买,处理,搭配。炒制各种粉、面、饭所需要的原材料的选用。米的处理方法。辣椒的制作。炒米粉专用灶、阀、炒锅和所有工具的选择、如何使用。炒粉步骤、动作及注意事项。炒米粉学习时间为一到两天,青岛膳学派有教您素粉、鸡蛋炒粉、蛋炒面,炒河粉、炒面、炒鸳鸯粉等等。每位学员都是亲自动手操作,反复练习。
炒面的核心部分除了细面的手工制作方法,当然还有炒面的酱香配方和炒面技巧。这些技术都是你在外面学不到的,就算看着网上的视频教程,你也难以在短时间内学会。请你加入我们青岛膳学派培训班学习专业的炒面核心配方配料技巧。既然我们是做炒面技术配方转让的,我们一定会教给你较新配方、味道较好的炒面核心技术。有一点你大可放心,现在外面的师傅都会对学员留一手,因为大家都知道一个理那就是教会徒弟饿死师傅。建议你来膳学派学习炒面技术,我们教会你真正的技术,也不会去开店跟你抢生意,你无须担心师傅会留一手。
青岛膳学派炒河粉的培训种类:
1.鸡蛋炒米粉、肉丝炒米粉、虾仁炒米粉、三丝炒米粉、牛肉炒米粉、鸡肉炒米粉;
2. 鸡蛋炒米饭、肉丝炒米饭、虾仁炒米饭、三丝炒米饭、牛肉炒米饭、鸡肉炒米饭;
3. 鸡蛋炒河粉、肉丝炒河粉、虾仁炒河粉、三丝炒河粉、牛肉炒河粉、鸡肉炒河粉;
4. 鸡蛋炒面、肉丝炒面、虾仁炒面、三丝炒面、牛肉炒面、鸡肉炒面;
青岛膳学派实操内容:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
青岛膳学派培训学校,包含各式早餐,夜宵,中餐快餐、大排档烧烤、地方特色等餐饮小吃技术培训,配方加上教学流程,让零基础学员轻松进入学习状态,我们不单单教您开店的技术,更重要的是教您如何去开一家餐饮店,期待您的加入。
青岛膳学派餐饮技术培训学校以口味求发展,以新鲜求生存,努力建设以熟食行业自律规范为主,行政监管指导为辅的食品安全管理体系。倡导一种科学健康,均衡营养的饮食习惯、生活方式。始终坚持用户至上,用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。