其实馒头的种类也是有很多的,比如:胶东花饽饽、花卷、签子馒头、杂粮窝窝头、鲜奶小馒头还有一部分比较年轻的师傅,结合了一些当下的流行元素,开始做一些花样馒头、卡通馒头,都是规格比较小,而且结合一些当红流行的卡通、动物形象,做出了很多丰富多彩的卡通包、动物造型,相信你在你的朋友圈也是见过的。花样馒头,能激发小孩子的食欲。在售卖的中,孩子看到一直在的说我想吃小刺猬和小兔子,膳学派教制的花样馒头、卡通馒头别说小孩子看了喜欢,连大人看了都会要驻足观看。其样式之多,色彩搭配不说。口感还特别的好。欢迎您来品尝学习!
青岛膳学派花样馒头是一种中国传统面食,形态具有观赏性,可以用于给家里的孩子做玩具,制作方法与传统馒头稍有不同,需要在和面时把面和得比较硬,这样可以在制作样式时使馒头保持形状。各种各样花型的馒头,激发小孩子的食欲。一般以动物植物为主,使小孩子认识各种各样简单动物。花样馒头,能激发小孩子的食欲。
膳学派制作步骤
1、面粉里加适量糖
2、分多次加入水,揉成很硬的面团
3、室温下发酵至两倍大取出
4、少许水融化一点碱面,兑进面团里
5、使劲地揉面,直到面团非常光滑
6、揉好的面粉分小块,猪头是80克/个,刺猬50克/个
7、搓成水滴状
8、捏出猪头的两个耳朵
9、用手指戳出一个小鼻儿
10、塞上切成条的红枣
11、用干净的梳子做出鼻子
12、然后用黑豆做眼睛,俺家没芸豆,芸豆有一圈白色的~~
13、嘴里塞上消毒的钱币或是红枣
14、用小面团搓成鸡蛋形状
15、像不像剥了皮的鸡蛋
16用花椒粒做眼睛
17、用剪刀剪出刺来
花样馒头,能激发小孩子的食欲。彩色馒头(五彩馒头)、花样馒头(馍)、卡通馒头、高桩馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、花饰内涵丰富,色彩鲜艳,造型千姿百态、并一起抵御市场风险,可以用于给家里的孩子做玩具,制作方法与传统馒头稍有不同,需要在和面时把面和得比较硬,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,开花馒头,杂粮馒头。叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。花样馒头的花饰以神态自然的花鸟虫鱼蝴蝶、蔬菜杂果、猴献桃等万物生灵为主,表达对祖先的祭祀、老辈的祝福、新婚夫妇的恭贺和对美好生活的热爱、向往。馒头、鸳鸯馒头汉堡、小笼馒头、煎馒头片、揉糖馒头、北方硬面馒头是在中国北方的一些地区,膳学派花样馒头系列教您做以下馒头的制作:彩色馒头(五彩馒头)、花样馒头(馍)、卡通馒头、高桩馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、点心馒头、鸳鸯馒头汉堡、小笼馒头、煎馒头片、揉糖馒头、红枣花馒头、等十余种馒头(馍)的制作。