奇点检测 食品检测 速冻肉制品检测 食品添加剂检测

2024-11-14 07:00 27.213.54.243 1次
发布企业
山东奇点检验检测有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
2
主体名称:
山东奇点检验检测有限公司
组织机构代码:
91370282MACAY6Q803
报价
请来电询价
关键词
食品检测,速冻肉检测,第三方检测,出厂检测,型式检测
所在地
山东省青岛市即墨区蓝色硅谷核心区梦海二路78号几何倍数科技企业孵化器15号(注册地址)
联系电话
17753261511
全国服务热线
13210838015
联系人
杜小姐  请说明来自顺企网,优惠更多
请卖家联系我
13210838015

产品详细介绍

2.jpg

速冻调理肉制品检测项目及标准

检测项目

速冻调理肉制品的检测项目主要包括以下几个方面:

  1. 菌落总数:这是反映生物质量的一个重

  2. 要指标,通常要求菌落总数应低于每克10000个1。

  3. 大肠杆菌群:大肠杆菌群的存在可能代表肉制品受到粪便污染,在加工过程中会经过多次杀菌,但仍有可能存在1。

  4. 霉菌和酵母菌:这些微生物可能导致产品质量下降和食品安全问题,需要检测它们的生长情况1。

  5. 酸价和过氧化值:这些指标反映了脂肪氧化的程度,

  6. 如果保存不当, 冻肉5.jpg

  7. 速冻调理肉制品中的脂肪容易发生氧化反应,引起产品变质和食品安全问题1。

  8. 添加剂的检测:速冻调理肉制品在加工过程中通常会添加一些化学合成的食品添加剂,如磷酸盐、亚硝酸盐、发酵剂等1。

  9. 感官、铅、镉、汞、砷、过氧化氢、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、氯霉素、亚硝酸盐等24。

检测标准

速冻调理肉制品的检测标准主要参考以下标准:

  • GB19295-2011:食品安全国家标准速冻面米制品,这个标准规定了速冻食品的一些基本要求。

  • SB/T10379:速冻调理肉制品(生制品)执行的标准,其中包括出厂检验项目5。

检测流程

检测流程通常包括以下几个步骤:

  1. 联系第三方食品检测机构:需要与第三方食品检测机构沟通,确定需要检测的样品、检测项目、检测周期和费用等4。

  2. 邮寄样品:按照要求将样品邮寄给第三方食品检测机构4。

  3. 进行检测:第三方食品检测机构接收到样品后,按照规定的方法进行检测4。

  4. 出具报告:在约定的检测周期内完成检测后,出具国家认可的检测报告4。


关于山东奇点检验检测有限公司商铺首页 | 更多产品 | 联系方式 | 黄页介绍
成立日期2023年03月14日
法定代表人杜宁宁
注册资本500
主营产品提供一站式测试、检验、认证、计量、审核、培贸易保障及技术服务;覆盖食品、农产品、矿产品、石化产品、化妆品及日化用品、工业品、电子电器、医药及医学、医疗器械、能源化工、环境、节能环保、建材及建筑工程、工业装备及制造、轨道交通、汽车和航空材料、芯片及半导体、消费品、低碳环保和绿色认证、海事服务、数字化认证等相关行业及其供应链上下游产业的服务
经营范围许可项目:检验检测服务;认证服务;职业卫生技术服务;放射卫生技术服务;雷电防护装置检测。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;海洋环境服务;环境保护监测;消防技术服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介山东奇点检验检测有限公司为全球客户提供一站式测试、检验、认证、计量、审核、培贸易保障及技术服务,致力于在政府、企业和消费者之间传递信任,以“为品质生活传递信任”为使命,全面保障品质与安全,推动合规与创新,实现更健康、更安全、更环保的高质量发展。服务范围覆盖食品、农产品、矿产品、石化产品、化妆品及日化用品、工业品、电子电器、医药及医学、医疗器械、能源化工、环境、节能环保、建材 ...
公司新闻
顺企网 | 公司 | 黄页 | 产品 | 采购 | 资讯 | 免费注册 轻松建站
免责声明:本站信息由山东奇点检验检测有限公司自行发布,交易请核实资质,谨防诈骗,如有侵权请联系我们   法律声明  联系顺企网
© 11467.com 顺企网 版权所有
ICP备案: 粤B2-20160116 / 粤ICP备12079258号 / 粤公网安备 44030702000007号 / 互联网药品信息许可证:(粤)—经营性—2023—0112