详细介绍
河北附近驴肉火烧店的驴肉都来自于河间,加上店老板的烹制手艺,煮出来的驴肉色泽红润、鲜嫩可口。火烧是死面火烧,揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧。这样,火烧接触更高的温度,却不接触明火。不多久,火烧外面就会有一层酥脆的外皮,咬到嘴里十分得香脆。选择的驴肉大有讲究,也要看个人爱好。
如果你是初入行者,对驴肉火烧的制作工艺,对驴肉火烧店的经营之道都一窍不通的话,那就不能太过着急,正所谓“欲速则不达”,项目虽好,但也要做好充分的准备,这样才能确保万无一失。
驴肉特色驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载驴肉、补气、补虚,阿胶、补肺。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。都说天上龙肉,地下驴肉,说明驴肉有多鲜美,都知道驴肉火烧好吃,可是谁指导如何制作这种美食小吃,学做驴肉火烧需要有很专业的技术才能做成,秘制的配方学习,让你学完即可创业。
做法材料毫不保持,学直接做法,全部是当场练习,亲自动手使用,由您亲自动手练习,包教包会。没必要别的高昂的所谓的“中途收费”,也无须什么“合作费”,让您完完全全当自己的老板。为使您让人放心,我们实行先当面配比品尝后满意再学习。
驴肉火烧较初是一类保定小吃,如今也同样一类快捷早餐,驴肉火烧本身的人气就较高,如今更是凭着配比速度快,经济便宜取得了早餐市场的大块地方,倘若你在家无事或者不于现在的薪水,不防自开个驴肉火烧摊铺,补贴家用,生活。
其实很简单,你可以学习知名的驴肉火烧连锁品牌,总部会传授相应的知识和技巧,因为在这些方面,总部已经拥有一套成熟的,可复制的模式。成功携手实力品牌的话,总部经验丰富的团队会即刻启动帮扶计划,无论是开业前期,开业中期,还是开业后期,总部都会提供一对一服务,全力保驾护航,面面俱到,学习商开店省心省力,不需要担心没有技术、没有经验、没有人脉、没有客源这些问题,只管收钱,成功指日可待。
河间青林全驴宴带你学习驴肉火烧,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,河间青林全驴宴驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
在驴肉的各种吃法中,数驴肉火烧为常见,而在驴肉火烧中,数河间的驴肉火烧为上品。河间府在古代就是水草丰美之地,出产的驴肉也格外鲜美。
想开一家驴肉火烧店去哪里学?在看完上面的内容后,现在各位想必已经心中有数了吧。“世上无难事,只怕有心人”,开店创业虽说不简单,但也不见得有想象得那么困难,机会是留给有准备,有干劲的人的,前期进行充分的学习,做好完全的准备,项目启动之后,认真经营,愿意吃苦耐劳,不半途而废,功夫终不会辜负有心人,相信你会收获满意的成果!
成立日期 | 2019年03月15日 | ||
法定代表人 | 薛书桥 | ||
主营产品 | 早餐培训 夜宵 小吃培训 等 | ||
经营范围 | 餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
公司简介 | 青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人,学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队,开发改良现国内市场火爆的小吃餐饮项目。膳学派一直秉承“学技术”,必须以经营的实体店教学的教学理念”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验也便于学员分享学员,考察可暗访需要学习的小吃小牧经营状况以便参考。膳学派坚持“实体教学长久合作以老带新互利共 ... |
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