营养粥技术专业培训学校

学营养早餐粥培训班

养生粥多种的系列让您有多种的选择，食之难忘，人气火爆，膳学派养生粥，堪称绝顶美食，让消费者饱享口福，美味养生，风靡市场，值得合作。吃粥又养生，天然更滋补，吃出快乐，坐享生活，人们追求店店火爆，生意超好，利润惊人，值得投资。绿色，美容养颜，老少皆宜，养生粥，在市场上相当的火热，前景广阔。越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的发展提供了机遇。相信粥类产品的消费将不断增长，粥店市场前景广阔。

皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”，又称为“有味粥”。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。

【学习品种】

水果粥，八宝粥、皮蛋瘦肉粥、粗粮粥、菜粥、黑米粥等

学习过程：

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

学员亲自操作，师傅旁边指导。

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

理论指导开店经验及相关注意事项。

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