牛肉板面培训机构,毫无保留培训018
大口吃辣椒,是安徽牛肉板面的特色,我做的板面辣椒,深受顾客欢迎,有的顾客,一次能吃10多个。我就是板面师傅,专业板面10余年,传授板面技术,清楚牛肉板面在哪里学。传统牛肉板面的制作,是把面反复的揉光滑之后,做成小面吉,然后在案板上擀面,后在摔打而成,板面因在案板上摔打而得名,特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色,来自于安徽的牛肉板面,就早已走出了安徽,火遍了大江南北。
老话说:食安徽板面,天下无面,来自安徽的板面,近些年,可是火遍了五湖四海。板面不仅味道好吃,面条筋道,就连辣椒,都能整个吃。我就是板面店老板,开店多年,实体店教学板面技术,牛肉板面在哪里可以学。牛肉板面作为街边的普通小吃,有着的生命力,几十年来一直深受顾客喜欢,正如老话所说,越普通的东西大众越欢迎,生命力越持久,我这是板面实体店教学,教学的时候呢,是师傅演示一遍,剩下的就让学员自己亲手操作,反复练习,师傅在一边指导,直到让学员学会为止。
做牛肉板面的赢利是非常可观的,并且投资不需要太大,一台压面机,一口大锅,一个炉灶就能把板面店开起来。一道两个人就可以开店,就算流动着卖,也能把生意做得红红火火!
每份牛肉板面成本是几毛钱,加上面和油菜和燃气的总成本在1.50元到1.70元之间。牛肉板面的市场价格在全国各地也是不一样的,有的当地价格是4-5元,有的经济兴旺点的城市可以卖到8-10元。牛肉板面赢利相当高,想挣钱的朋友就赶快到中国豫金香小吃培训公司学习板面技术吧。
安徽板面,也称太和板面、太和羊肉板面,安徽阜阳市太和县特色小吃。安徽板面,吃后让人上瘾,辣椒香而不辣,香味浓郁,精准草药配比,吃后让人上瘾。草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术,煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。安徽板面面好、臊子好,选用贰十多种中药调料,合理的搭配,既保证了口味又控制做生意讲究的成本。
牛肉板面是近年来红遍大半个中国的特色小吃,由于面筋道,汤料鲜,口感香辣袭人,经济实惠,好吃不贵,深受大众消费者喜爱,也是很多创业者的和较佳项目。我们的板面是用手工先制成小面棒,然后再面板上擀出,继而摔拉,啪啪几声,一气呵成。面如绸带,薄厚自如。口感劲道,软硬适中。我们的卤料是以牛肉或者羊肉配以数十种大料小料,经数道程序在不同的火候和油温下炸制而成,汤料鲜美,口感香辣袭人。