威海哪里有烤面筋技术学
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烤面筋采用特色配方，拷出来的食泽金黄、入口项，回味无穷，营养丰富、久吃不厌，烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客。烤面筋随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，香味远飘，勾人食欲。纯手工制作，营养丰富，干净卫生。
面筋是小麦里一种混合蛋白质，把面粉加入适量水，少量食盐，搅拌均匀，形成面团后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其他全部洗掉，剩下的就是面筋，把面筋做成螺旋状一节一节的烤制金黄撒上调料，味道鲜美无比，人们爱吃面筋因为它筋道的口感吸引人，而且卖烤面筋也是很的一个门道，高利润低成本，只需要一辆小推车即可开始创业，所以不需要太大投入。
膳学派烤面筋口感劲道，生意火爆。我在夜市大排档做烤面筋生意接近年了，多年实体摊位操作，膳学派摸索出了烤面筋的独特配方；膳学派烤面筋色泽金黄、劲道爽口、酱香突出的独特风味。把面筋串放入我的烤面筋酱料中腌制，就能让烤面筋色鲜味醇，好吃，这就是我的烤面筋生意一直火爆的原因。
烤面筋的独特配方，使面筋味道。现在的小吃只有味道好才有回头客，不然你的生意很快就会陷入僵局，要想长期发展把生意做红火味道是关键。面筋富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，把特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后在火上烧烤。烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，烤面筋却做到了不一样的味道，明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样，令人久吃不厌。
烤面筋培训配方优势：
1、独特香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，配制的复合调料和烤香酱以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。
2、吸取传统烤制技术，融合现代工艺，于传承中革新，于革新中传承。配料大为改进，更可口，更鲜美。
3、烤制时几百米外就能闻到诱人香味，食客随香而来，购买火爆。回头率达98%以上。
4、风味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，限度保留食物的营养，品种多样。
膳学派烤面筋培训流程
1.烤面筋的全套核心配方，含文字配方资料和制作方法。
2.面筋的制作酱料熬制及制作方法等。
3.烤面筋的利润教学课程。
4.大料的配方及制作方法
5.烤制流程，烤制时间及火候的控制
6.烧烤制作工艺流程的关键注意事项等