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复配肉制品增稠剂,结构细腻,降低成本

更新:2019-09-06 10:18 发布者IP:112.226.154.135 浏览:3次
发布企业
青岛和众信食品科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
5
主体名称:
青岛和众信食品科技有限公司
组织机构代码:
370214230234790
报价
人民币¥1.00元每千克
品牌
和众信
型号
1
价格
面议
关键词
结构细腻、切片性好、韧脆适中、富有弹性、不易析水,降低成本
所在地
山东省青岛市城阳区春阳路167号办公室908
手机
18863957318
联系人
贾莹莹  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

主要成分:卡拉胶、魔芋粉、氯化钾


执行标准:GB 26687-2011

产品特点:

1. 具有凝胶、保水、乳化、塑形、增强弹性等作用;

2. 使肉制品的结构细腻、切片性好、韧脆适中、富有弹性、不易析水;

3. 提高产品质量、降低生产成本。

适用范围:适用于火腿肠、烤肠、午餐肉等乳化肉制品、鱼糜制品、菜肴制品、汤料制品等

参考用量:为制成品总量的0.4-0.8%

使用方法:依生产工艺要求,在滚揉、斩拌过程中与其它辅料一起添加使用

所属分类:中国精细化学品网 / 增稠剂
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成立日期2015年10月09日
法定代表人谢勇
注册资本50
登记机关青岛市城阳区工商行政管理局
主营产品香精香料,鸡肉美味肽,粘合剂,护色剂,保水剂,墨鱼汁,卡拉胶等等...
经营范围食品研发及咨询;批发:预包装食品、散装食品;包装材料、机械设备、农产品、食品添加剂。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介青岛和众信食品科技有限公司办公室地址位于中国品牌之都、世界啤酒之城青岛,山东省青岛市城阳区春阳路167号办公室908,于2015年10月09日在青岛市城阳区工商管理局注册成立,注册资本为50万元,在公司发展壮大的4年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我公司主要经营食品研发及咨询;批发:预包装食品、散装食品;包装材料、机械设备、农产品、食品添加剂。(依法须经批准的项目,经相关 ...
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