青岛冒菜技术培训
冒菜Zui为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
膳学派冒菜制作简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，价格大众化，经营平易近人。有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和繁琐，极大程度上体现出了川菜的精髓。在经营上，冒菜可摊可店，可大可小，都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖，可设个小摊当小吃卖，还可推上小车边走边卖；在味道上，全国市场对川味都非常接受，非常受追捧；在消费上，冒菜更是价廉味美，老少皆宜；在需求上，冒菜既可做特色小吃尝鲜，还可购回做佐餐菜点，更可邀约朋友亲威一同品尝，其乐融融。冒菜有着普遍的市场需求，有着广阔的市场空间，投资极低，操作易，选址易（菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营），回报快（当天经营，当天收益）。
学冒菜技术，就来青岛膳学派餐饮小吃培训。
膳学派冒菜技术培训内容：
1、香料的识别和选材技术
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心秘方和全套经营流程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
膳学派小吃培训始终把学员放在首位，学习小吃选择全国知名专业小吃学校，膳学派小吃培训。注重技术水平，技术研发，学员开店的后续服务保障等，我们知道您的钱来之不易，诚信与口碑一直以来是我们的态度，膳学派小吃培训凭借专业的技术，负责任的教学，让您花的每一分钱都有所价值，让您少走弯路。
膳学派餐饮小吃培训成立多年，主要以特色小吃培训、风味小吃、创业开店策划和指导于一天的综合餐饮小吃创业培训的专业机构，立足于细节，坚持创新，技术专业且务实的教学理念，致力于培训特色餐饮培训、特色小吃产品系列，秉承求实创新的核心教学思想培育每一位学员，深受各界人的好评和青睐。想了解更多信息，欢迎大家来学校参观试学！
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地址：青岛城阳区重庆北路93号。
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