干酪乳杆菌Lc-46
(Lactobacilluscasei)属于乳杆菌属，是革兰氏阳性菌，不产芽孢，无鞭毛，不运动，兼性异型发酵乳糖，不液化明胶；
菌体长短不一，两端呈方形，常成链；
菌落粗糙，灰白色，有时呈微黄色，能发酵多种糖。
干酪乳杆菌LC-46活菌数，在4℃及-18℃储藏条件下，样品中活菌数量随存放时间的推移基本无变化，存放24个月后，存活率能分别达到86%和93%
干酪乳杆菌LC-46在pH3.0的MRS培养基中处理4小时后，存活率为30%，实验结果显示该菌具有良好的耐酸特性。
干酪乳杆菌LC-46在0.2%的胆盐中处理4小时，存活率为8.9%，实验显示该菌具有良好的耐胆盐特性。
产品应用
食品、膳食补充剂发酵乳制品、饮料等烘熔及其他食品
| 成立日期 | 2018年04月20日 | ||
| 法定代表人 | 赵志强 | ||
| 注册资本 | 4900 | ||
| 主营产品 | 益生菌粉，益生菌固体饮料，发酵乳酸菌饮料 | ||
| 经营范围 | 许可项目：食品生产；食品经营（销售预包装食品）；食品互联网销售；食品添加剂生产；食品经营（销售散装食品）；饮料生产；食品进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食品添加剂销售；发酵过程优化技术研发。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 青岛诺森生物技术有限责任公司简介青岛诺森生物技术有限公司是食用益生菌粉、益生菌固体饮料、发酵乳酸菌饮料等产品的生产加工/代工企业，拥有完善科学的管理体系，标准严格的质量监测体系。诺森生物的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观指导、业务洽谈。公司目前拥有自主知识产权益生菌菌种4种，保藏菌株2000余株，其中可供工业化生产菌种20余种，100余株；并承担参与省、市乳酸菌工程技术及产 ... | ||
