来这里学习专业的牛肉饼技术 包教包会 学会为止
香酥牛肉饼培训流程介绍:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材的一道陕西小吃,主料有肥瘦牛肉、高筋面粉,辅料有油、盐、五香粉、花椒粉、水、大葱等。香酥牛肉饼的魅力就在”香酥”这两个字上,其饼皮由多层面皮包裹而成,煎制后外层酥脆,内馅新鲜多汁,包裹馅料的面皮的厚度是作品胜败的要害,面皮越薄,煎出的越酥脆。
培训内容:
牛肉饼 、香辣牛肉饼 、五香牛肉饼 、香酥牛肉饼 、脆皮牛肉饼 、香菜牛肉饼 、大葱牛肉饼 、鸡蛋牛肉饼 、紫苏牛肉饼等
培训课程:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
动手实操:
1、多种口味饼馅的处理方法技巧实操。
2、面粉挑选使用和认识。
3、和面的比例和醒发环境要求。
4、包馅的手法和技巧实战练习。
5、牛肉饼的成熟过程。
6、成品售卖方法和营销技巧。
7、未售完半成品保存方法
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
1.结业后开店创业的
培训选址技巧、免费设计装修、风险规避方法、采购成本控制、品牌打造方案、策划营销方式、申请老师带店、免费技术复习=成功创业。
2.结业后工作就业的
就近安排高薪就业、包吃包住、享受社保福利、免费技术复习。
如果你想创业选择香酥牛肉饼这种小吃,推荐你来专业香酥牛肉饼技术培训机构来学习,成立于2014年,发展经营、研究、实践,我们的美食口味更加具有特色,深受广大学员的肯定。我们一直致力于帮助投资创业者进行个体经营,传授核心技术,我们的配方独特,继承了味道的同时,进行更深一步的特色改造,帮助创业者用独特美味的产品吸引顾客。
酥牛肉饼起源于中国唐代,距今已经有一千多年的历史,此饼曾为宫廷御点,后流传到民间。唐代诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉,寄与饥馋杨大使,尝香得似辅兴无。”诗中的 胡麻饼指的就是现在的“
香酥牛肉饼”。香港满记在继承了传统配方和制作工艺的基础上又进行了新的创新和突破,并赋予香酥牛肉饼崭新的品牌形象。香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香,外形玲珑剔透,入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材,具有养颜美容、滋肺益胃,改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。
学香酥牛肉饼到膳学派餐饮管理服务中心,我们有一千余种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见效快,赚钱稳,几年来,全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。在小吃培训学习回去成功开店经营的全国各地学员比比皆是,我们小吃传授的特色风味小吃有一千余种,所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处。这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化,创业致富的明智之选;是返乡农民工、下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。