来膳学派各种小吃技术教给您
腊味煲仔饭、田鸡煲仔饭、咸鱼煲仔饭、牛肉煲仔饭、小仔鱼煲仔饭、排骨煲仔饭、鱼香茄子煲仔饭、花生猪手煲仔饭、黄山鱼煲仔饭等等
1. 制作煲仔饭食材的选购、处理、加工
2. 煲仔饭米的泡制腌制方法
3. 煲仔饭汤、酱汁的制作方法
4. 煲仔饭各种帽子如鸡肉、咸鱼、牛肉、猪肉等的处理方法
5. 腌制各种肉类调料配方配比
6. 煲制过程种火候的掌控、如何让煲仔饭起锅吧
7. 各种辅料的制作方法加工
膳学派学习的选择:
培训优势——学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次性交费,免费提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!
专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,保证学到的是原汁原味的川味!
反复练习——学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精髓!
原料识别——在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线!
承诺——膳学派在此承诺,学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝,对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导,全国各地膳学派学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。