德州火锅技术培训班
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重庆火锅，品种多，在中国一带可谓是遍地开花。由于重庆火锅的麻辣鲜香，想吃什么就煮什么，并且消费层次也不算高，于是引得食客们趋之若鹜，网上也流传出一套吃火锅的攻略，实在让人捧腹不已。重庆火锅的火爆程度日
重庆火锅特点
重庆火锅中常常放一些滋补原料，如大枣、枸杞、人参、天麻之类，还可能有大量的生姜和辣椒，不妨按照自己的体质来挑选。容易上火者应当注意避免“滋补”效用过强的火锅底料，也不要选择鸳鸯锅中漂浮一层辣椒油的红锅。身体虚寒者则比较适合这类锅底，多放葱姜辣椒可以温暖身体。
重庆火锅培训内容
1、火锅配方中的香料的识别 ;
2、火锅蘸酱碟的制作方法 ;
3、火锅清油的底料的炒制技术;
4、火锅老油的底料的炒制技术 ;
5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ;
6、鸳鸯锅制作方法;
7、火锅味型的对锅技术 ;
8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ;
9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ;
10、后期电话辅导，开店疑难问题解决等等。
重庆火锅经营形式
1、街边摊;2、商场;3、店面(小火锅)。
火锅是我们都不会陌生的，老火锅技术是我们在中国也是一种流传已久的，现在人们的生活变得很好了，对于火锅也是很多朋友喜欢的，面对这么大的市场，火锅在生活中的比重也是越来越大了，投资火锅必定会得到很大的回报，想学火锅技术的小伙伴在哪里学习
社会的快速发展，已经得到印证，我们青岛膳学派餐饮培训就是有着专业的老火锅技术培训，我们传授技术的老师都是手把手的教学，一对一的培训，欢迎大家咨询我们的培训中心。
青岛膳学派火锅培训内容：
1.讲述火锅的食用方法及保存方法。
2.各种香辛料的作用及分类;香辛料，调味品的配比及制作。
3.学员实践操作火锅的整个制作流程。
4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等
以上的就是我们火锅技术的培训内容了，火锅的市场在未来将是很大的，有着很多人追求火锅的味道，火锅企业也将是在未来愈来愈大，对于想掌握核心技术的小伙伴，就可以到我们专业的培训中心学习了，欢迎大家实地的考察我们的培训中心。
老火锅技术培训在哪里?想学习火锅技术就到我们的专业培训中心的学习吧!我们的老师都是手把手的教学，一对一的指导，学员自己亲手操作，在实践中总结经验，欢迎大家实地的考察我们的培训中心。让我们为你创业加分。