胶州铜锣烧，专业技术培训中心
铜锣烧还有一个比较通俗的名字，叫作黄金饼，两片如同铜锣一样的圆饼贴合在一起，有了这么一个名字。面包采用烘烤致熟，中间夹豆沙粘连在一起，十分甜润好吃。铜锣烧是一款很美味的小点心，不油不腻，入口即化，很适合大众口味。膳学派铜锣烧引进日本传统铜锣烧美食，经过不断改良，创造出风靡大江南北的好口味。其核心在于饼和酱汁，膳学派的饼外层金黄，内层美味。消费者喜欢，美味财富等您来收!铜锣烧培训，小本经营，赚钱绝招，来膳学派学习铜锣烧制作培训技术，咱们一起赚起来!
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【培训课程】
√ 铜锣烧经营器具、设备的使用方法和维护；
√ 讲解铜锣烧原材料作用及分类、选料、配比、及加工；
√ 香铜锣烧制作流程与技巧；
√ 讲解香港鸡蛋仔原材料作用及分类、选料、配比、及加工；
√ 香港鸡蛋仔制作流程与技巧；
√ 香港鸡蛋仔经营器具、设备的使用方法和维护；
√ 学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺；
实际操作：
1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；
4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；
教学流程：
1、专业老师的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；
青岛膳学派餐饮管理有限公司坐落于“世界啤酒之城”— —青岛，地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。膳学派餐饮培训创业基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。膳学派餐饮培训创业基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。