青岛卤货技术培训指导，学费便宜可包吃住016
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膳学派炒菜培训内容1、学习基本刀工、抛锅、火候掌握等技巧;2、学习配菜、切菜、原料处理、去腥、初加工等技巧;3、学习二十道菜的具体烹制,从配菜切制开始、到炒制、调色、调味、出锅、上桌。膳学派炒菜培训品种酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉沫、攸县香干、芙蓉鲫鱼、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、爆炒腰花、黄焖鸭杂、小炒黄牛肉、剁辣椒鱼头、啤酒鸭等60个炒菜。
快餐小炒，讲究菜品滋味浓重，适合下饭充饥，以家常小炒菜肴为主，成本比较低廉，价格比较实惠，适合开家小餐馆的投资者选择。学习：酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。等数十个菜色。。在好食味学本套快餐小炒课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，工业区周边，学校门口等地开个快餐小炒店，当然您也可以去快餐店做炒菜大师。
膳学派其他培训项目：1：烧烤技术 2：麻辣烫技术 3：油炸技术 4：铁板烧技术 5：奇香麻辣凉面 6：卤菜系列7：凉菜系列 8：香辣面 9：奇香辣椒油 10：重庆小吃技术 11：大料高汤制作 12：焖锅系列 13：锅饺技术 14：汤粉系列15：臭豆腐培训 16:陕西凉皮 17:特色火锅 18:奇香凉面 19:铁板煎豆腐技术 20:铁板鱿鱼 21：土家酱香饼培训22：粥类培训 23：鸭脖培训（鸭脖王技术，绝味鸭脖技术培训） 24：包子培训 25：小吃培训 26：早餐培训 27：现磨豆浆技术28：麻辣香锅培训 29.台湾珍珠奶茶培训 30.湖南湘菜培训 31.泡菜系列培训 32.浏阳蒸菜培训 33.香锅培训等小吃技术培训。
膳学派从事餐饮新品的研发、创新，以、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，式开班，技师教学的教学理念，多年来造就了一批又一批餐饮业的小老板及技术人才，并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及工作，让学员真正创业无忧。
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