东营哪里有早餐粥学,营养粥技术培训
乍暖还寒的春天,容易让人生病,加上湿气来袭,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,潮州人不仅重视吃粥,连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家Zui大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。
现在,就让我们边煮边认识潮州粥吧.潮州砂锅粥在武汉盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。潮州咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方,海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。在这里,分别介绍颇有代表性的两款咸粥,以及独配料的特配方。
青岛膳食派美食培训机构
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膳学派--课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
膳学派--培训内容
1食材选择、辨别;
2前期初加工、处理方法;
3泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4米、水、食材配比及熬制时间、方法;
5成本核算,售价指导;
6学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7一对一教学,包教包会,学会为止:
8设备导购,店面设计,技术服务三年支持。
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【培训时间】
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【培训费用】
价格面议,包含技术转让费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
膳学派--学校介绍
武汉膳学派餐饮小吃培训学校是一家专业的培训机构,央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌,劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质。300多种小吃项目供您选择,包教包会、学会为止,本月报名者可享受优惠价格。学2个小吃项目送1个小吃项目,交一份学费可以两个人一起学,更有为您量身定制的整店套餐、开店指导,欢迎前来咨询考察。
膳学派--企业愿景
本着响应李克强总理两会“大众创业、万众创新”精神,膳学派传承中华美食,真诚扶持创业,膳学派计划未来5年帮助100,0000学员提供餐饮创业技术培训,服务10000家连锁餐饮企业内部管理培训,合作开发100个国内外成熟加盟连锁品牌,供客户加盟投资或众筹投资,开遍中国市场并规范上市计划,将中华美食文化传播到全世界,成为世界