冒烟冰激凌技术培训要多久?
冒烟冰淇淋属分子料理美食学的一种,分子美食因其制作工艺运用液氮低温效应将原料的分子结构重组,制作过程纯物理技术,无需添加食品凝固剂等任何食品添加剂,真正实现绿色,生态,健康的饮食理念,在国内外是非常的受欢迎!
膳学派冒烟冰激凌技术培训内容:
1.讲解液氮冰淇淋的特点及液氮冰淇淋的流行趋势等入门必备常识。
2.了解和认识液氮冰淇淋制作工具的使用方法和特点。
3.液氮冰淇淋原料的认识和选择技巧。
4.液氮冰淇淋基本知识、器具、液氮冰淇淋制作方法。
5.液氮冰淇淋的制作原理、方法技巧和注意事项。
6.讲解制作液氮冰淇淋注意事项及设备保养。
7.店面营业选址原则、原料采购途径。
膳学派餐饮小吃培训就是不错的选择。膳学派餐饮小吃培训的技术指导老师是多年以上厨龄的知名大厨,有多年的教学经验,让每一个来学校的人都可以学到过硬的技术。
自己当老板,开一家属于自己的店是众多投资者的梦想,青岛膳学派就是你实现梦想的地方。青岛膳学派主要优势速度快,口感好,味道。一直以来深受广大年轻人的欢迎,青岛膳学派适合当下小吃文化,青岛膳学派迎合市场,跟市场需求达成共鸣,将各种各样的特色小吃呈现给消费者。加入青岛膳学派商机无限,潜力巨大,投资合作,致富无忧。携手青岛膳学派与您共创一个美好未来。心动不如行动,快来加入我们吧!
膳学派问答为您解忧:
问:我在外地,不想去学校学习怎么办?
答:我们膳学派可以给您视频教学的,但是如果您是零基础或者接受能力比较慢的,我们还是建议您来学校学习,详细记录一下师傅讲的每个细节和要点,这样也能在实操过程中发现不足之处,及时改正。
问:学员在你们那学习小吃技术具体怎么学呢?
答:我们膳学派是以理论和实践相结合的方式教学,以实践操作为主,在我们这学习的每个学员每天都可以亲自动手实践操作,专科老师在旁边手把手指导,让学员领悟小吃技术的精髓要点,更快更精准的让每个学员掌握全套小吃技术。
膳学派培训优势:
优势:内部实体店的实践
膳学派旗下拥有12家公司直营店,学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。
优势:不控制原料设备
学习过程中不控制原料设备,直到学员学会为止。