桶装水检测项目及标准主要包括以下几个方面:
感官指标:如色度、混浊度、臭和味、肉眼可见物等,用于判断水的基本外观和气味是否正常12。
理化指标:包括pH值、溶解性总固体、电导率等,用于评估水的纯净度和生产工艺的控制水平12。
微生物指标:检测水中的总菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等,确保水中无致病菌和过多的微生物12。
化学指标:关注水中的重金属元素(如铅、砷、汞等)、有机物残留和农药残留等,这些物质的超标可能对人体健康造成风险12。