良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节
展会时间：2024年5月29-31日
展会主办：中国食品工业协会、中国水产流通与加工协会
承办单位：武汉良之隆食材股份有限公司、青岛食和岛网络科技有限公司
展会地点：山东·青岛国际会展中心（红岛馆）
2024年5月29日-31日，良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节将在青岛国际会展中心隆重举行。本届鲁菜食材电商节在规模、参展体验、活动举办、宣传推广等方面全面升级，聚焦实效，进一步凝聚产业资源、为行业创造更多价值，营造参展观展新体验、新成效。
三方强强联合，再创新高
中国食材电商节组委会与中国（青岛）国际食品博览会（旗下：中国（青岛）国际食品加工和包装机械展览会）、中国（青岛）辣椒交易博览会三方通力合作，共同助力食品产业高质量发展，打造更具影响力的鲁菜产业盛会。
三方作为核心战略合作伙伴，依托各自资源优势、团队优势、信息优势、经验优势等方面的全面合作，聚焦完善食品产业链条，更好地服务于广大食品加工包装设备、辣椒行业、食品、食材生产商、经销商及餐饮企业。通过合作实现共赢、多赢，推动各方在新形势下食品产业的可持续健康发展
“良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节暨第五届中国鲁菜厨师节将延续“鲁菜食材节”“鲁菜厨师节”双IP的势头。今年良之隆·中国食材电商节组委会与蓝博会展强强联合，聚焦产业市场，并通过一系列又丰富的现场活动，搭建“现场展示交流、鲁菜特色食材展示双场景，打通“买卖双方”供需匹配通道，实现现场面对面供需双方高效对接，触达更深区域市场，打造华东地区大展会。，确保让观众求有所需，展商展有所获。
参展品类
1、肉类食材 ：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
2、水产食材 ：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
3、果蔬制品 ：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
4、禽类食材 ：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
5、原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；
6、米面粮油、酒水饮料；
第六届中国鲁菜食材电商节由青岛食和岛网络科技有限公司主办，青岛市厨艺研究会、青岛市食品工业协会、潍坊市食品协会、武汉食和岛网络科技有限公司联合主办，山东省住宿与餐饮行业协会、山东省饭店协会、山东省团餐行业协会、山东省烹饪协会、武汉良之隆食材股份有限公司、华夏儒厨联盟、食品农产品跨境服务统采平台、青岛汇融名厨文化有限公司协办，强势聚合地方力量，抢抓预制菜发展新机，推动鲁菜向产业化、工业化快速发展。
本届展会还将依托青岛厨艺研究会和山东儒厨联盟，持续树立“中国鲁菜食材节”“中国鲁菜厨师节”双IP建立品牌影响力，并依托与各合作方举办的一系列活动，搭建“买卖双方”供需匹配通道，联动山东十六地市协会，匹配买家客户，深度开拓鲁菜餐饮及经销市场，提升展商参展的有效性和满意度，为各方创造价值、实现共赢。