水果蔬菜的储藏方法主要有三种，普通保鲜冷库，气调保鲜冷库，电盒保鲜冷库，水果蔬菜在夏季常温只能存放几天，如何让水果蔬菜延长储藏时间，就需要这三种冷库冷藏保鲜，北京冷库安装公司在保鲜冷库领域有着专业的施工经验和延长存放技术，可以让水果在冷库中存放三个月至18个月。
首先，普通保鲜冷库是一种比较常见的储藏方式，它通过控制温度和湿度来保持水果和蔬菜的新鲜度。这种冷库的温度通常保持在0℃到5℃，湿度在80%到90%之间，能够有效地防止水果和蔬菜表面水分蒸发，延长它们的储藏时间，这种冷库适合水果批发，水果店，超市商场用得较多，主要是周转时间短客户，普通保鲜冷库储藏时间在十天到二十天左右。
气调保鲜冷库是一种长期储藏方式，通过调节气体成分来保持水果和蔬菜的新鲜度，这种冷库通常会降低氧气浓度，增加二氧化碳浓度，以减缓水果和蔬菜的呼吸作用，从而延长它们的储藏时间，气调保鲜冷库的温度和湿度与普通保鲜冷库相似，但储藏效果更加显著，气调库使用中不可以随便进出货，适合满进满处和换季销售的商家，根据果蔬种类可与延长存放时间三个月个月到十二个月。
电盒保鲜冷库是一种新型的储藏方式，它通过使用特殊的电盒来保持水果和蔬菜的新鲜度。这种电盒可以产生一种特殊的电磁场，能够抑制细菌繁殖和水果腐烂，从而延长它们的储藏时间。电盒保鲜冷库的温度和湿度也与普通保鲜冷库相似，但储藏效果比气调库好用，在延长保鲜的情况下，可以随便进出货，适合各种保鲜使用。可以延长三个月到十二个月，适合换季销售，果蔬供应链，农贸市场，批发市场，果蔬合作社，果蔬种植等。
