碘酸钙（CalciumIodate），是一种无机化合物，化学式为Ca(IO3)2，为白色结晶性粉末，主要用作防臭剂、药物和食品添加剂。
密度：4.52g/cm3
熔点：540℃（分解）
外观：白色结晶性粉末
溶解性：微溶于水，不溶于乙醇，溶于硝酸
在食品工业中用作小麦面粉处理剂，面团调节剂。制面包时加入小麦面粉中作为面团的速效性氧化剂。还有作口腔洗涤剂，脱臭剂，防腐剂碘仿的代用品。
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过30℃，相对湿度不超过80%。包装密封，应与易（可）燃物、还原剂等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
