青岛骋运达通一直在为进口商代理进口橄榄油,那进口橄榄油需要有哪些注意事项呢,现在由小编带您了解一下
首先我们了解一下什么是橄榄油,橄榄油:以油橄榄(Olea europaeaL.)的鲜果为原料制取的油品。按照加工工艺,橄榄油可分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油。新国标规定,初榨橄榄油包括特级初榨橄榄油(extravirgin olive oil)、优质初榨橄榄油(excellent virgin oliveoil)和初榨橄榄灯油(Lampante virgin oliveoil)。相比旧国标的分类,“中级初榨橄榄油”变成了新国标中的“优质初榨橄榄油”。目前进口较多的是特级初榨橄榄油,那我们简单了解一下国家对特级初榨橄榄油有哪些特定要求吧
特级初榨橄榄油反式脂肪酸限量为≤0.05%酸价为≤1.6㎎/g,过氧化值限量为≤0.25/100g,当菜油甾醇含量>4.0%且≤4.5%,豆甾醇≤1.4%和δ-7-豆甾烯醇≤0.3%,其他指标均符合相关指标规定的限量值时,可判定其为特级初榨橄榄油
小编带您大概了解一下我国对特级初榨橄榄油的要求,如有您想了解更多欢迎致电垂询,青岛骋运达通为您提供优质的清关服务!