土豆饼技术培训学校 费用不高018
往往土豆饼价格也不是太贵相对于来说他的成本也更是低廉,经常在学校门口等人流丰富地段可以看见土豆饼的身影,主要原料是土豆和面粉等一些调味品。土豆饼培训技术哪里好?膳学派餐饮培训总部是一家良心的餐饮培训机构,我们有各种特色菜的技能培训,帮助你学会你想学的餐饮方面的技能,提供原材料让你随时可以学随时可以练习怎么制作。随时有问题可以向师傅请教询问,不会产生任何不透明的消费。膳学派餐饮培训总部帮助您走上通往的较好步,有一门自己的技能!我们还会指导您,让你在的路上多走一步!
膳学派土豆饼培训中心
土豆饼培训课程
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批土豆饼技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解土豆饼技术及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作土豆饼制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及
土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,这种小吃口味鲜美,营养丰富,土豆饼制作简单,非常适合现在准备摆地摊的朋友们,这是一个的好项目。土豆饼培训去哪学,上海有没有教土豆饼的?当然有,你只需要去专业的培训学校学习一点点的技术,保证你的食客就会越来越多,还等什么,赶紧来学一下吧!
课程制作
1、小葱花切小段,青红椒一部分切菱形块,一部分切小细丁。
2、土豆去皮取刨子快速将土豆擦成茸置入大碗内。
3、接着在大碗中将洋葱擦成茸;
4、碗内再加入面粉、鸡蛋、盐、糖。
5、拌匀成面糊。
6、平底锅入少油开小火,将土豆糊倒入锅中。
7、将两糊面全部煎至金黄色后,关火,按照自己的喜好切好土豆小饼,摆上青红椒块装入盘中。
8、将生抽装入小碟中,加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁,土豆小饼较后蘸汁吃即可。
核心技术
1、不习惯食用生的青红椒,可以在土豆饼快要煎至定型时,将青红椒嵌入饼上,一起煎熟即可。
2、喜欢酸甜口的,也可以将蘸汁换成香醋1汤匙加糖1匙。