江西的学习牛肉板面技术 学费低廉

更新:2021-08-05 08:00 发布者IP:182.40.152.150 浏览:1次
发布企业
城阳区薛书桥快餐店商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
6
主体名称:
城阳区薛书桥快餐店
组织机构代码:
92370214MA3PB6LK9P
报价
请来电询价
关键词
江西的学习牛肉板面技术 学费低廉
所在地
阳区重庆北路93号(汽车北站往北200米)
手机
15863078762
联系人
谢伦爱  请说明来自顺企网,优惠更多
请卖家联系我

产品详细介绍

 安徽太和牛肉板面一是面好,二是臊子好。太和县出产优质小麦,板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸。  

做牛肉板面的赢利是非常可观的,并且投资不需要太大,一台压面机,一口大锅,一个炉灶就能把板面店开起来。一道两个人就可以开店,就算流动着卖,也能把生意做得红红火火!

每份牛肉板面成本是几毛钱,加上面和油菜和燃气的总成本在1.50元到1.70元之间。牛肉板面的市场价格在全国各地也是不一样的,有的当地价格是4-5元,有的经济兴旺点的城市可以卖到8-10元。牛肉板面赢利相当高,想挣钱的朋友就赶快到中国豫金香小吃培训公司学习板面技术吧。

  2_副本1.jpg

安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名。放上青菜,浇上汤料,白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。

  通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。

  2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。

  膳学派小吃培训学校在教学上实实在在,采取老师手把手试教学,学员自己动手操作,把全部配方教给学员,让学员学到真东西,从当地就采购原料,降低成本,提高利润。金杯银杯不如学员的口碑!膳学派小吃培训学校,相互交流,一起品评,共同进步。

   923743697.jpg

它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。

 

牛肉板面是近年来红遍大半个中国的特色小吃,由于面筋道,汤料鲜,口感香辣袭人,经济实惠,好吃不贵,深受大众消费者喜爱,也是很多创业者的和较佳项目。我们的板面是用手工先制成小面棒,再面板上擀出,继而摔拉,啪啪几声,一气呵成。面如绸带,薄厚自如。口感劲道,软硬适中。我们的卤料是以牛肉或者羊肉配以数十种大料小料,经数道程序在不同的火候和油温下炸制而成,汤料鲜美,口感香辣袭人。

我们膳学派餐饮培训学校对所有学员只收取一次性的培训学习费,以后不再收取任何费用,每位学员均是我们的徒弟,可以长期免费的得到总部的技术指导和技术升级帮助。在中国餐饮行业有着巨大的市场,民以食为先,只要有人存在的地方,就有餐饮行业的存在,选择此行业不失为一个很好的创业门路,而我们膳学派为广大学员所提供的培训项目,都是经过我们对市场考察、调研后而精心选择的,其特点:投资少、风险小、见效快、市场潜力大,相对比较稳赚的项目。

  

牛肉板面培训我们在为牛肉板面店采购设备的时候就要去买碗,在餐饮酒店批发市场有很多中尺寸的碗可以选购,根据我们的要求来说,一般大碗的面条大概在4-5两之间,小碗在3-4两之间,要将这个要求告诉销售员。


所属分类:中国商务服务网 / 餐饮培训
江西的学习牛肉板面技术 学费低廉的文档下载: PDF DOC TXT
关于城阳区薛书桥快餐店商铺首页 | 更多产品 | 联系方式 | 黄页介绍
成立日期2019年03月15日
法定代表人薛书桥
主营产品早餐培训 夜宵 小吃培训 等
经营范围餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人,学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队,开发改良现国内市场火爆的小吃餐饮项目。膳学派一直秉承“学技术”,必须以经营的实体店教学的教学理念”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验也便于学员分享学员,考察可暗访需要学习的小吃小牧经营状况以便参考。膳学派坚持“实体教学长久合作以老带新互利共 ...
公司新闻
顺企网 | 公司 | 黄页 | 产品 | 采购 | 资讯 | 免费注册 轻松建站
免责声明:本站信息由企业自行发布,本站完全免费,交易请核实资质,谨防诈骗,如有侵权请联系我们   法律声明  联系顺企网
© 11467.com 顺企网 版权所有
ICP备案: 粤B2-20160116 / 粤ICP备12079258号 / 粤公网安备 44030702000007号 / 互联网药品信息许可证:(粤)—经营性—2023—0112