保鲜膜和保鲜袋都是有保鲜作用，但是保鲜袋相对密封性要好，对某些需要密闭保鲜的食物还是保鲜袋比较好，这时候蕞好购买新鲜的食物，任何食物时间久了都是不太好的。
保鲜袋可以放微波炉使用的。
保鲜袋的用处：
1. 可抑制果蔬采收后的呼吸作用、减少蒸腾作用、降低萎蔫、保持水分和让营养不流失。
2.可抑制多种腐菌的滋生、防止果蔬腐烂。
3.具有防雾功能，可防止水汽在保鲜袋内凝结、避免果蔬和保鲜袋的袋壁接触，保温袋多久，从而防止腐烂问题的发生。
关于存放保鲜的小窍门
1 去除保鲜袋竖着放
有机蔬菜因为运输过程中不会喷洒保鲜剂，所以收到菜品后应将包装袋去除，存放冰箱时将蔬菜竖着放入，这样使蔬菜的生命力更强，同时要切记，有机蔬菜不宜切开存放，切开后的有机蔬菜营养素会快速流失，还容易氧化，同时增加了微生物侵入的机会，容易造成变质腐烂。
2 蔬菜冷藏需谨慎
一般来说，含糖分多、表皮较硬较厚实的蔬菜如萝卜、洋葱、地瓜、芋头、牛蒡等，青岛保温袋，不要放入冰箱中，保温袋定制，寻找阴凉处存放蕞佳，根茎类蔬菜如马铃薯，如果放在冰箱中反而更容易发芽。
3 叶菜类久放
叶菜类有机蔬菜蕞重要的就是要留住水分，冰包保温袋，同时又要避免叶片腐烂。可以把厨房纸巾沾湿后将叶菜包裹住，以直立的姿势，茎部朝下放入冰箱保鲜室，可以减缓水分流失，锁住新鲜。
4 储存温度与湿度
绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃的环境中，但不能低于0℃。保存有机蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。
保温袋的简介
随着人们的生活水平的提高，人们越来越多的选择节假日出行来放松自己，带上自己的宝宝一起外出已是很多父母的心愿，然而自带外出食品的保温就成了一个重要的问题。上班族的餐饮保温也是倍受关注的焦点，中国新一代的年轻人对于食品保温产品的需求将越来越强烈，随着市场需求的增加，新型保温袋的出现，给大众带来了极大的方便。
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