2023年是实施“十四五”规划的关键之年，回望季度，食材业作为重要的民生服务行业，扛起大旗，有力保障了居民“菜篮子”的稳定。在内外多重因素的影响下，食材原材料价格上涨、商品力不强、供应链中断、物流受阻、资金链紧张、数字化程度低等问题也不断考验着食材产业链内外贸企业的抗风险能力。面向食材消费体量庞大的中国市场，积极顺应变革要求，昂首迈向高质量发展新征程，既是破解当前发展难题的关键，也是推动企业从品类扩张走向品质塑造、品牌引领的必由之路。
2025年第22届中国（青岛）国际食品博览会
2025第10届中国（青岛）国际食材展览会
时间: 2025.5.27-29日
地点: 青岛·红岛国际会议展览中心（青岛市城阳区火炬路326号）
主办单位： 中国食品工业协会 青岛市饭店和烹饪协会
承办单位： 青岛蓝博国际会展有限公司
展会规模：80000平米，1300家企业，8万人次caigou商
【展会介绍】
中国（青岛）国际食品博览会在中国食品工业协会的支持下已经连续主办20届，规模日益壮大，展商满意度年年攀升，青岛是进出口贸易重点港口城市；渠道销售聚集地。未来我们将坚持“zhengfu指导、市场运作、整合资源、打造品牌”的原则，倡导绿色、安全、融合、创新的办展理念，努力实现青岛食博会市场化、化、国际化、品牌化发展目标，成为企业推广品牌以及促进贸易caigou的平台。
由青岛市工业和信息化局支持，中国食品工业协会、青岛市食品工业协会主办，青岛市食品工业服务中心协办，青岛蓝博国际会展有限公司承办的2024第20届中国（青岛）国际食品博览会（以下简称“青岛食博会”）在青岛国际会展中心开幕。本届展会以“新食尚、新食机、新发展”为主题，倡导绿色健康，智能制造，助力新旧动能转换为宗旨。
上届回顾
6月4日为期三天的2023第二十届中国(青岛)国际食品博览会（以下简称：青岛食博会）在青岛红岛国际会议展览中心圆满落幕！同期举办：第八届中国（青岛）国际食材预制菜展览会、第二十届中国（青岛）国际食品加工和包装机械展览会。展会三天，来自全国各地的展商观众如约而至，共赴盛会，青岛食博会俨然成为食品行业招商合作的平台。
据统计，展会三天，现场人**接近100000人次、来自食品行业的200个团到场参观、caigou，展会现场人潮如织，摩肩接踵，现场成交额达16亿元。
2023青岛食博会充分体现了我国食品产业蓬勃发展的整体水平，现场展示了目前国内食品包装、加工产业前沿的技术成果及解决方案，不仅让食品全链条企业和广大客商共享市场红利，更是商贸洽谈、渠道拓展、市场检验以及展商展现创新成果的地方。
【覆盖买家行业
◆各品牌大型经销商、代理商、批发商、贸易商
◆国内外食品、酒水、农副产品进出口贸易公司
◆大型连锁商超、便利店、及相关caigou商群体
◆全国各省地市食品、酒水、饮品产品等市场及相关产业集中地
◆全国各省地市酒水饮料、食品及相关行业技术及科研人士
◆行业内媒体、微商、电商平台、团购等。
参展范围】
食品展区：食品/休闲食品/方便食品/小零食/农产品/调味品/粮油/罐头食品/蜜饯/干果/炒货等；
食材展区：禽类/肉类/水产/调理食品/油炸食品/火锅食材/速冻食品/米面制品/蔬菜菌类等；
酒类展区：白酒/烈酒/啤酒/葡萄酒/鸡尾酒/黄酒/红曲酒等；
饮品展区：饮料/饮用水/固体冲调类/配餐饮品等
食品科技展区：食品配料/辅料/加工/包装/配套等。
材产业链需要加强技术和管理的创新，以确保供应链的稳定性和绩效。例如，可以采用智能化的技术手段来**生产效率和品质，也可以减少人为因素带来的风险。这样可以降低生产成本，增强产业竞争力，**行业规模和产值，以满足日益增长的需求。
