食品工业废水污染特点及其处理方法食品工业原料广泛，臭氧化法污水处理，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有
(1)漂浮在废水中固体物质，日照污水处理，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;
(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等;
(4)原料夹带的泥砂及其他有机物等;
(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易变质，制药厂污水处理，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死掉，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。
臭氧氧化法主要用于：①水的消毒：臭氧是一种广谱su效杀菌剂，对各种致病菌及抵抗力较强的芽孢、病毒等都有比氯更好的杀灭效果，水经过臭氧消毒后，水的浊度、色度等物理、化学性状都有明显改善.化学需氧量(COD)一般能减少50～70%。用臭氧氧化处理法还可以去除苯并(a)芘等致ai物质。
臭氧介绍
臭氧是仅次于氟的强氧化剂，使用臭氧可以大大改善我们的生存条件和环境，臭氧的益处主要在于对污染物质的氧化降解能力。臭氧气体本身不稳定，因此在使用时必须现场制备。臭氧的分解产物是氧气，因此臭氧是一种环境友好的氧化剂。
臭氧被认识已经超过100多年了。以往证明其在很多的应用领域都是经济和环保的。
臭氧氧化法主要用于：
③水的脱色：印染、染料废水可用臭氧氧化法脱色。这类废水中往往含有重氮、偶氮或带苯环的环状化合物等发色基团，臭氧氧化能使染料发色基团的双价键断裂，同时破坏构成发色基团的苯、萘、蒽等环状化合物，游泳池污水处理，从而使废水脱色。臭氧对亲水性染料脱色速度快、效果好，但对疏水性染料脱色速度慢、效果较差。含亲水性染料的废水，一般用臭氧20～50毫克/升，处理10～30分钟，可达到95%以上的脱色效果。
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