保存时间长。蒸煮袋包装的食品，无需冷藏或冷冻，货架寿命稳定，汤圆袋，可与金属罐相媲美，便于销售，也便于家庭使用。
制造成本较低。制造蒸煮袋的复合薄膜比金属板价格低，而其生产工艺过程及所需设备均大为简单，故蒸煮袋价格较低。
缺点
主要是缺乏高速装填设备，给大批量生产带来一定影响。
蒸煮袋装食品杀菌的安全性美国食品药品管理局要求
食品包装袋产品设计需要考虑八大方面汤圆袋
作为合格的商品，临沂汤圆袋是什么材料，除产品（食品）应进行检测外，临沂汤圆袋定制，包装也必须经过各种检测。如包装容器的透气性、透湿性、耐油性、耐湿性、包装容器（材料）与食品间的作用、包装材料组织在食品中的残留量、包装材料对被包装食品的抗耐性、包装容器的耐压强度、耐破强度、耐冲击强度等。包装测试的种类繁多，可根据具体情况及法规要求选择测试项目。
设计复合材料包装应特别注意各层基材的选择，搭配必须科学合理，各层组合的综合性能必须满足食品对包装的要求。
塑料我国用于食品包装的塑料也多达十五、六种，如PE、PP、PS、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、离子键树脂等。其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等，高阻湿的有PVDC、PP、PE等；耐射线辐照的如PS芳香尼龙等；耐低温的如PE、EVA、POET、PA等；阻油性和机械性能好的如离子键树脂，临沂汤圆袋美观环保，PA、PET等，即耐高温灭菌又耐低温的，如PET、PA等。
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